7 de maig de 2008
IMMA MAYOL PRESENTA LA 15A EDICIÓ DE LA FIRA DE PRODUCTES ECOLÒGICS BIOCULTURA
La segona tinent d’alcalde de l’Ajuntament de Barcelona i responsable de l’àrea de Medi Ambient, ha presentat avui en roda de premsa la 15a edició de la Fira de Productes Ecològics i Consum Responsable Biocultura, que es celebra al Palau Sant Jordi des d’avui fins el dia 11 de maig. Mayol ha destacat la importància d’aquesta Fira, “que s’ha consolidat com la fira professional més important d’alimentació biològica, i a més és una de les primeres fires europees en matèria de medi ambient, qualitat de vida i consum responsable”. El sector més important és el de l’alimentació, que ocupa el 47% de l’espai de la Fira.

Mayol ha felicitat l’entitat organitzadora de les quinze edicions de la fira, l’associació Vida Sana, i ha explicat que enguany el certamen comptarà amb unes 700 empreses i entitats dins dels sectors de l’alimentació biològica, els productes per a la higiene natural, roba i calçats ecològics, teràpies alternatives, materials per a la bioconstrucció, energies renovables o turisme. L’Àrea de Medi Ambient de l’Ajuntament tindrà el seu propi estand, que té com a objectiu recollir adhesions personals al compromís ciutadà ( Agenda 21). Amb aquesta finalitat l’estand explica els 10 objectius del compromís i es possibilita l’adhesió mitjançant una postal free o bé a través d’ordinador.

La regidora d’ICV-EUiA ha intervingut avui en una roda de premsa amb la presidenta de l’entitat organitzadora, Angeles Parra, que ha explicat que durant aquests quatre dies tindran lloc més de 200 activitats, a més de la tercera edició del Festival Ecològic de la Infància “Mamaterra”.

Enguany, com a novetat, s’aportarà el 0,7% de la recaptació de taquilla per plantar arbres i compensar així les emissions de CO2 que provoca la pròpia organització de Biocultura.

La Fira vol acostar la producció biològica al ciutadà i oferir pautes per a un estil de vida més tranquil o “slow” per compensar el ritme vertiginós de la societat. Un altre dels objectius és informar i fomentar que a Espanya es puguin superar els 8 euros que de mitja gasta cada ciutadà espanyol en aquest tipus de productes i ens acostem a la mitja europea de 30 euros. Catalunya és la comunitat autònoma que més consumeix i que més elaborar productes ecològics.